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Vereinigung zur Förderung der Milchwissenschaftlichen Forschung der TU München in Freising-Weihenstephan e.V.

Die Vereinigung zur Förderung der Milchwissenschaftlichen Forschung an der TU München e.V. ist eine gemeinnützige Einrichtung zur Förderung von Aufgaben und Forschung auf dem Gebiet der Lebensmittel und benachbarter Bereiche, insbesondere für interdisziplinäre Projekte im Rahmen von Gemeinschaftsforschung und Beiträge zur spezifischen Weiterentwicklung der Ausstattung für milchwissenschaftliche Fragestellungen durch die Mitgliedsbeiträge.

Allen Mitgliedern der Fördervereinigung steht die Nutzung von Kompetenz und Infrastruktur bei bilateralen Fragestellungen im Zusammenhang mit Entwicklung neuer Produktkonzepte, Produktsicherheit wie

  • Versuchsanlagen, Analytik, Beratung und Versuchsdurchführung
  • Pathogene Keime, Identifizierung, Hygiene-Maßnahmen
  • Wirtschaftlichkeitsanalysen und betriebswirtschaftliche Beratung
  • Unterstützung bei präventivem Krisenmanagement (Futtermittel, Rückstände)

zur Verfügung.